曼谷 On Nut 美食推介 (二) —— 即炒泰式炒河 pad thai

多年前到曼谷旅行時曾慕名到位於Sam Yot的Thipsamai Pad Thai食泰式炒河,知道那裏永遠排長龍,所以下午便在附近流連,趁5點開舖前霸定頭位。炒河份量輕盈,兩碟炒河加兩枝橙汁好像只吃了頭盤仍需三百幾泰銖,實在有點⋯⋯貴

On Nut大街People Park Community Hall商場附近有一即叫即炒的pad thai檔,正常份量只需50泰銖,想食得豐富可選海鮮每碟100泰銖。顧客以外賣為主,但檔主在路旁攞放了一張枱,「堂」食的話亦可以。除炒河外也有煎蠔餅,一樣是即叫即做的。(小貼士:檔主知道你不是當地人或會「乍乍帝」問你是否要海鮮pad thai,個人認為普通炒河已很好味,份量亦很足夠,不如留起50泰銖另外食個甜品更化算!)

又平又好味又無需排隊的泰式食品其實隨處可見呢!














位於On Nut街的即叫即炒pad thai檔









普通pad thai和海鮮pad thai份量一樣大






















































Thipsamai的pad thai試過便算







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